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Baba géant au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits *Rapide, facile à la façon de Jaclyne*
Baba géant au vieux rhum de Guadeloupe et salade de fruits *Rapide, facile à la façon de Jaclyne* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr C'est facile, rapide et tout le monde adore ♥ 125 g de farine 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 4 s'ils sont petits (blancs...
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Tarte pâte feuilletée, aux épinards et noix de st-jacques surgelées de chez Picard * la simplicité est toujours une source de réussite...*
Tarte pâte feuilletée, aux épinards et noix de st-jacques surgelées de chez Picard * la simplicité est toujours une source de réussite...* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Pourquoi chercher les complications alors que la simplicité...
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Tartelettes aux abricots caramélisés au sucre, sur lit de crème pâtissière
Tartelettes aux abricots caramélisés au sucre, sur lit de crème pâtissière Jaclyne cuisine et gourmandise A croquer nature ou transformé en pâtisserie l'abricot est une vedette :) 1 pâte feuilletée faite maison ou du commerce La recette de ma pâte feuilletée...
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Tarte salée, pâte feuilletée Oignons, épinards, tomates & comté *Rustique simple et bon*
Tarte salée, pâte feuilletée Oignons, épinards, tomates & comté *Rustique simple et bon* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Une tarte salée rustique comme je les aime <3 avec des légumes frais du jardin sur une pâte feuilletée maison Je suis certaine...
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Galette des Rois, compote de poires et crème au chocolat
Galette des Rois, compote de poires et crème au chocolat Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Encore une galette facile et rapide On ne s'en lasse pas du chocolat 2 pâtes feuilletée maison ou du commerce Pour la recette maison c'est par ICI 1 bocal de...
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Tomates farcies aux pommes de terre râpées, épices, herbes, comté Vous allez vous régaler :)
Tomates farcies aux pommes de terre râpées, épices, herbes, comté Vous allez vous régaler :) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr C'est trop bon :) Ne sachant que faire pour le déjeuner, une idée est passée par là :) 1 très grosse tomate cœur de bœuf 4...
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Pommes de terre cuites au four en cie de chorizo fort, oignons, cancoillotte. Simple et bon :)
Pommes de terre cuites au four en cie de chorizo, oignons, cancoillotte. Simple et bon :) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Je ne sais pas vous ? Mais à la maison nous les aimons beaucoup les patates :) Surtout moi... qui suis fille du nord, une ch'ti...
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Gâteau à la mousse abricots/mangues sur base génoise et chocolat praliné croquant
Gâteau à la mousse abricots/mangues sur base génoise et chocolat praliné croquant Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Douceur, saveurs dans mon joli gâteau à la mousse de mangue/abricot/chocolat croquant Vous pouvez en retrouver un autre ICI différents...
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Tarte aux deux saumons de Sophie Dudemaine
Tarte aux deux saumons de Sophie Dudemaine Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Facile et rapide, vous aurez du succès ;) Recette du livre de Sophie Dudemaine Tartes et salades de Sophie Edition: Minerva Pour 6 personnes: 1 pâte brisée du commerce ou maison,...
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Poêlée de courgettes aux trois couleurs aux herbes fraîches du jardin
Poêlée de courgettes aux trois couleurs aux herbes fraîches du jardin Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Chez des voisins agriculteurs, il y avait aujourd'hui des courgettes jaunes, blanches et vertes, j'en ai fait une bonne poêlée J'ai cherché une différence...
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Délices soufflés au brochet sauvage Ecochard. Girolles Picard, sauce béchamel & comté
Délices soufflés au brochet sauvage Ecochard. Girolles, sauce béchamel beurre & comté Jaclyne cuisine et gourmandise 4 délices soufflés au brochet Ecochard Pour la sauce béchamel: 500 ml de lait entier 2 généreuses cuillères à soupe de farine Girolles...
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Gâteau aux poires et pépites de chocolat Barry *Excellent, vous allez vous régaler**
Gâteau aux poires et pépites de chocolat Barry *Excellent, vous allez vous régaler* Jaclyne cuisine et gourmandise Et voici un gâteau rapide à réaliser, qui plaira à toute la famille 5 ou 6 poires cuites dans le sirop ou en boite 140g de sucre en poudre...
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Confitures de pommes du verger 2014, cultivées sans aucun pesticide! Saveurs cannelle, citron
Confitures de pommes du verger 2014, cultivées sans aucun pesticide! Saveurs cannelle, citron Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Contrairement aux années précédentes, nos pommiers ont été bien généreux ! Quelques pots de confitures et compotes fera notre...
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Sauce tomate spéciale pizza *olives noires, pili pili, généreuse en saveurs*
Sauce tomate pour pizza Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Je vous propose, une très bonne sauce pizza, généreusement parfumée, délicatement pimentée 5 kgs de tomates allongées épluchées du jardin 5 gros oignons 7 gousses d'ail...
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Cassolettes aux épinards/riz complet/comté/sauce tomate & crème
Cassolettes aux épinards/riz complet/comté/sauce tomate & crème Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Pour 2 à 3 convives: Epinards frais100 g de riz complet cru Sauce tomates cuisinée (oignons, ail, herbes de provence, romarin, basilic) maison ou du commerceCrème...
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Galette de pommes de terre, cuisson au four, façon Jaclyne (Gratin Dauphinois et Crique de mémé Juliette revisités)
Galette de pommes de terre, cuisson au four, façon Jaclyne (Gratin Dauphinois et Crique de mémé Juliette revisités) Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde :) Les pommes de terre j'adore ... Et vous? Pour 2 ou 3 gourmets : 6 pommes...
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Tarte aux pommes rapées, base de flan et citron, sur pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic
Tarte aux pommes rapées, base de flan et citron, sur pâte sablée de Madame Anne-Sophie Pic Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour tout le monde Vous avez certainement déjà remarqué la tarte que je vous propose aujourd'hui... Elle est sur internet...
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Encornets rouges en feuilles de brick, façon tielle revisitée
Encornets rouges en feuilles de brick, façon tielle revisitée Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 300 g d'encornets rouges nettoyés 4 feuilles de brick 2 oignons 3 tomates épluchées 1 gousse d'ail Basilic frais du jardin Romarin frais du jardin thym...
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Queue de cabillaud au four, oignon, épices Plat pour un déjeuner à indice glycémique bas
Queue de cabillaud au four, oignon, épices Plat indice glycémique bas Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr 1 queue de cabillaud 1 oignon 1 gousse d'ail Thym et laurier du jardin Huile d'olives Cumin en grains Sel de Guérande Poivre mélangés maison Un peu...
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Pizza au chorizo fort, tomates, moutarde, ketchup maison, comté, chèvre, herbes fraiches du jardin
Pizza au chorizo fort tomates, moutarde, ketchup maison, comté, chèvre, herbes fraiches du jardin Jaclyne cuisine et gourmandise 1 pâte à pizza faite maison ou du commerce... La recette est : ici Coulis de tomates maison ou du commerce... La recette est:...
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Tarte aux prunes : reine Claude, quetsche, sur pâte sablée de Mme Anne-Sophie Pic *Vous allez vous régaler*
Tarte aux prunes : reine Claude, quetsche, sur pâte sablée de Mme Anne-Sophie Pic *Vous allez vous régaler* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Bonjour :) Je vous promets de la régalade, en dégustant ma bonne tarte rustique aux prunes: reine claude quetsche...
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Loup au beurre d'herbes du jardin, tomates cuisinées & riz complet
Loup au beurre d'herbes du jardin, tomates cuisinées & riz complet Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Plat familial facile, rapide pour régaler tout votre petit monde Tomates Oignons Huile d'olives Loup Beurre d'herbes du jardin (Le tour de main est...
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Petites meringues craquantes, fondantes *Vous allez adorer*
Petites meringues craquantes, fondantes jaclyne cuisine et gourmandise Un peu de douceur gourmande dans votre we ensoleillé 150g de sucre en poudre 100g de sucre glace 150g de blancs d'oeufs 1/2 cuillère à café de maïzéna Préchauffez le four à 100° Dans...
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Pommes au four, miel, mulberry, pépites de nougatine
Pommes au four, miel, mulberry, pépites de nougatine Jaclyne cuisine et gourmandise Je ne partage pas une recette! Plutôt une façon de faire, que je vous recommande Ce petit dessert économique et gourmand plait en général aux petits comme aux grands :)...
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Gâteau à la mousse de fruits rouges, couche chocolat croustillant, miroir chocolat
Gâteau à la mousse de fruits rouges, couche chocolat croustillant, miroir chocolat Jaclyne cuisine et gourmandise. Il ne reste plus qu'à rajouter la dernière plaque de génoise par dessus la mousse et faire couler le miroir au chocolat Pour les 89 ans...